西宮市の甲陽園駅徒歩30秒にある歯医者「しげしたデンタルクリニック」の「のどぐろ」のページです。

先日、妻が所用で金沢に行き、その時のおみやげがこれ。

のどぐろ！

新鮮だったので刺身にして、さあ炙ろう！！！となった時にバーナーがない。

チャッカマンで炙ってました。

それでも脂がじゅわーっととけておいしかったですよ。

僕も金沢に行って、カニを無言で食べまくりたい！！！