福岡のおいしいもの～カキ小屋～
連休に行った福岡の糸島というところにある”カキ小屋”。
その名の通り、カキを焼く小屋なのです。
ひろ～い駐車場の周りに十数軒のカキ小屋が！
すごい光景やわ。
その中の１軒に入ってみます。
これまたびっくりな光景！
服が汚れるのを防ぐ為のウインドブレーカーを貸してくれるみたいでみんな着てる！
座敷にバーベキューセットのようなものが置かれ、カキやエビ、サザエ、ホタテ、アワビなどなどいろんなものを注文してセルフで焼くというスタイル。
炭火で焼いたカキはプクプクでおいしかった！！！
カキ小屋は４月くらいまでだそうです。
おもしろかったのでまたリピートしたい！
医療法人社団 しげしたデンタルクリニック
茂下 弘延
