ラ ベデュータ
昨日のセントレジス大阪のイタリア料理ラ ベデュータでの昼食会。
芸術的な前菜や
メインの肉料理、
そしてこれがシェフのシグネチャーディッシュ”黄金リゾット”！
サフランの味で濃厚でまったりした食感。
「これ、家で作れそう」って簡単に言う人もいて…汗；
デザートまできっちりおいしかったです。
いつもすばらしいサービスでおいしいものを食べると思うのは、スタッフを連れてきたいなあ～ってことですね。
いろいろ学べることもたくさんあるんで。
また誘ってみたいです。
医療法人社団 しげしたデンタルクリニック
茂下 弘延
