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トピナンブール

今日は寒かったですね。

そろそろコートを着たほうがよさそう。

で、そんな中、苦楽園のトピナンブールという小さなイタリアンの店に行ってきました。

患者さんから教えてもらったんです。

カウンターに座ると作っている様子が見えていいですね。

何をどういう順番で作ると手際が良くなるか、、、狭いスペースで、ましてや一人で作っていると頭を使いますよね。

いろいろと見入ってしまいました。

おいしかったです!

僕もまた明日からテキパキがんばろーっと。

 

医療法人社団 しげしたデンタルクリニック

茂下 弘延

 

 

新年!
2021/01/03

寒かったですねー

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